Wie funktioniert die Anzucht von Bio-Zichoriensalat 'Zuckerhut'

• Aussaatzeitraum: Juni – Juli
• Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt humusreiche, tiefgründige und gleichmäßig feuchte Böden
• Düngen: Im Beet zweimal jährlich mit Bio-Tomatendünger (Granulat), im Topf ab April wöchentlich mit Bio-Gemüsedünger (flüssig)
• Erntezeit: September – November
• Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden; späte Aussaat sorgt für besonders feste Köpfe. Kühllagerung nach der Ernte möglich.